取扱商品PRODUCTS

水産加工の商品一覧

サメ切身

サメの水揚げ量日本一、気仙沼産のヨシキリザメです。加熱しても柔らかく、くせの無い切身は、和・洋・中さまざまなお料理にアレンジしていただけます。

ヘルシーフィッシュ唐揚

気仙沼産ヨシキリザメを唐揚げにしました。臭いも全くありません。衣に味がしっかりついているので、何もつけずにお召し上がりいただけます。高タンパク低脂肪なので、健康志向の方にもおすすめです。

気仙沼フカカツ

気仙沼産モウカザメ(ネズミザメ)にパン粉をつけ、フライにしました。臭いも全くなく、あっさりとしたカツです。お好みで、ソースやタレをつけてお召し上がりください。


さんま梅肉挟み(内粉)

三陸沖のたくさん脂のった新鮮なさんまを使用して、梅肉挟みをご用意いたしました。梅の酸味が程よく、後味もさっぱりとしていて食がすすむ一品となっています。

焼きするめいか

津軽海峡の新鮮なイカを風味豊かに焼き上げた、人気の商品です。

真いか軟骨一夜干し みりん醤油

いかの軟骨を丁寧に一夜干しし、みりん醤油で味付けしました。「こりこり」とした歯ごたえの良い食感が、病みつきになる一品です。
そのまま焼いても、衣をつけて揚げても、美味しくお召し上がりいただけます。


黒はんぺんフライ

静岡県の特産品黒はんぺんに、白醤油を隠し味に使いパン粉で包みました。下味がついていますので、冷めても美味しくいただけます。

しずまえコロッケ

「江戸前」ならぬ「しずまえ」。駿河区石部から清水区蒲原の駿河湾で捕れた桜海老と、しらすをコロッケにしました。駿河湾の海の幸の風味をお楽しみください。

さばコロ(いとう漁協サバ男®くんすりみ使用)

静岡伊東漁港の新鮮なサバのすり身を使用したコロッケです。健康志向の方やカロリーを気にする女性におすすめ!甘く食べやすい味付けとなっているため、老若男女問わずお楽しみいただけます。